23 février 2016

petites scènes de la vie quotidienne...

 Toujours un moment magique, un petit tour chez Pippa en baie de Somme avec Les Mules... Un très joli album.. "La libellule" de Sophie Séronie-Vivien et Adeline Bidon, de la poésie, du graphisme, des feuilles de papier calque, la génèse d'un rêve volant... Bref dès que j'ai feuilleté cet album hors du commun, j'ai été conquise !   Un hommage au rêve et à la paix, doublé d'une réflexion sur le sens de la vie.    "Que les racines nous apprennent à grandir, Tomber puis rebondir, Que les hautes... [Lire la suite]
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08 décembre 2015

Il était une fois la pâtisserie... Magique et invisible !

Un clin d'oeil à Nathalie, alias "la mère de la mule" qui m'a offert un livre... "Gâteaux magiques", une préparation, trois textures ! C'est simple et bluffant, une couche onctueuse, une couche crémeuse et une couche moelleuse... Moi j'ai pâtissé un gâteau magique aux pommes caramélisées au beurre salé ! Je vous propose aussi d'essayer le gâteau invisible aux pommes et crème de caramel... "On l'appelle gâteau invisible car les tranches de pommes sont si fines et cuites dans si peu de pâte, qu'elles se fondent entre elles... [Lire la suite]